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鬼大葉みそ

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愛媛県産麦みそ・ちりめん・大葉使用の『鬼大葉みそ』
手のひらサイズまで育った大葉を地元農家さんの間で鬼大葉と呼ばれていた。その大葉は香り食感ともに強くイメージで鬼大葉と名づけられたそう。規格外の売れない大葉の行き先に困っている事を知り商品開発した『鬼大葉のり』に続き、第二弾の『鬼大葉みそ』。
生の大葉をカットし味噌に和える製法で自然な香りを残しました。
おにぎりにたっぷり鬼大葉みそを塗って香ばしく焼き上げた焼きおにぎりはオススメです。
愛媛県産づくし！

［内容量］110g
［原材料名］味噌(国内製造)、砂糖、大葉、ちりめん、胡麻、唐辛子粉、(一部に大豆・胡麻を含む)